Durante esta semana se vivió en el centro de Convenciones Metropolitan Santiago, el Primer Congreso y Feria Internacional de Innovación y Tecnologías en Agroalimentos, CFIAgrotech 2023. El evento, organizado por FISA, GL events y la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), reunión por tres días, las últimas tendencias, innovaciones y tecnologías para una industria de agroalimentos más eficiente y sustentable.

En medio de interesantes conferencias, dictadas en el marco del congreso internacional, y de días muy activos en cuanto a visitas a la exposición de innovaciones y tecnologías para el mundo del agro, se realizó la “Premiación a la AgroTech del Año”, reconocimiento que recayó en la empresa AgroInventario.

Enfocada en tecnologías de información para brindar soluciones para la automatización de los inventarios en predios agrícolas y facilitar la trazabilidad mediante la entrega de datos en tiempo real sobre historial de compras y salidas, productos en uso y reportes descargables, entre otros, Agroinventario resultó ganadora gracias a la elección de sus pares del gremio de startups, AgroTech Chile, a través de una votación on line. Como premio, la firma obtuvo un stand gratuito en CFIAgrotech y la oportunidad de presentar su proyecto en el Panel “Soluciones desde la Innovación”, de la Conferencia Internacional.

Además, la compañía CAS, una división de American Chemical Society y patrocinadora de esta premiación, le otorgó un año de acceso gratuito a su plataforma CAS SciFinder Discovery Platform™, solución diseñada para llevar descubrimientos interesantes al mercado de forma más rápida. También le proporcionó una invitación a una Pitch Party, donde un panel de expertos científicos y de innovación le proporcionará apoyo para perfeccionar su propuesta de valor, así como asesoría en su consolidación empresarial.

Rodrigo Lobo, gerente general de FISA, encabezó la ceremonia. En representación de CAS, su vicepresidente senior de Ventas y Márketing, Craig Stephens, hizo entrega del reconocimiento a Vicente Pérez Silva, CEO & Founder de AgroInventario.

Vicente Pérez agradeció este premio y sostuvo que “conectar a los productores agrícolas tanto locales como regionales e internacionales con las nuevas tecnologías que se están desarrollando es súper importante. Lo digo como AgroInventario y también como gremio, ya que AgroTech Chile nace justamente para que podamos conocer cuáles son los dolores de los agricultores y contarles, por nuestra parte, cuáles son las soluciones a esos dolores”.

Por su parte, Craig Stephens, en nombre de CAS, destacó que “nuestra pasión es hacer avanzar el progreso científico. Como especialistas en soluciones de información científica, conectamos el conocimiento mundial para acelerar los descubrimientos. Estamos orgullosos de colaborar con innovadores de todos los sectores, proporcionándoles la información que necesitan para lograr avances que mejoren la vida”.

CHILE ORIGEN CONSCIENTE

En este mismo encuentro, la subdirectora de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), Daniela Acuña, se refirió al alcance e importancia de la Certificación Chile Origen Consciente. Esta última es una iniciativa liderada por ODEPA para fomentar la implementación de buenas prácticas en el sector agroalimentario chileno e incorporar la sustentabilidad como atributo diferenciador en la producción nacional de alimentos. A través del programa, se les ofrece a empresas y agricultores una metodología para incorporar la sustentabilidad a su realidad productiva, con un esquema que les permite verificar su cumplimiento a través de autoevaluaciones y auditorías independientes.

“Chile Origen Consciente es un programa del Ministerio de Agricultura, en colaboración con el sector privado, donde en conjunto construimos estándares de sustentabilidad que posteriormente los agricultores tienen que implementar, pudiendo optar a una certificación a través de un Acuerdo de Producción Limpia, donde contamos con el apoyo de la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático”, dijo Acuña.

Añadió que “ha sido un proceso largo, pero hoy ya tenemos a más de 100 empresas del sector lechero certificadas y otras que están en camino; tenemos empresas del sector porcino que están a punto de certificarse y otras del sector avícola que están en proceso. En el sector de las ciruelas deshidratadas, están elaborando el estándar para luego poder implementarlo y optar a la certificación”.

CFIAgrotech cuenta con el patrocinio de ASOEX, ChileAlimentos, Chile Carne, Fedefruta, Fedeleche, InvestChile, Vinos de Chile, Transforma Alimentos, BDP Foods, la Comisión Nacional de Riego, CORFO, FCH, Agrotech Chile, AGRID, Red Fortalece Pyme Maule y ThinkAGRO.

Para más información, visite: www.cfiagrotech.cl.